Het is al weer maanden geleden dat Cristian en Oscar in Nederland waren. Misschien bent u het al lang weer vergeten, maar zij in elk geval niet. Laatst zat ik met hen na te praten en begonnen ze weer over die zalige panqueques die ze op de Nederlandse TV gegeten hadden.
In mei waren we te gast bij het programma “Goeiemiddag Limburg”, toevallig tegelijk met de eigenaar van het lekkerste pannenkoekenhuis van Het Limburgse Heuvelland.
Cristian en Oscar mochten na hun optreden pannenkoeken eten met aardbei en suiker, heel wat anders dan de gebruikelijke bonen met rijst! Omdat ze er zo verheerlijkt bij keken nodigde Ruud Bessems ons uit om de volgende dag in zijn restaurant alles nog eens dunnetjes over te doen.
En zo kwam het dat we die avond onverwacht met twee Hondureze jongetjes aan een knusse tafel zaten om pannenkoeken van divers pluimage te verorberen. Vorige week kwam na een lange omweg de dvd van de tv opnamen eindelijk ook in Honduras aan en toen de jongens de beelden zagen kwam de zoete smaak van aardbei pannenkoek weer volop terug.
Ik kon er niet langer onderuit, geen smoes was sterk genoeg, en onder druk heb ik beloofd dat ik snel een pannenkoekbak concours ga organiseren voor 80 hongerige kinderen. Dat bakken zal misschien nog lukken, maar die aardbeien, waar haal je die vandaan in een land waar alleen maar mango’s, bananen en ananassen van de bomen vallen?
